Рецепт очень быстрого шоколадного мусса с коньяком. Для приготовления нужен темный шоколад, сахар, вода и коньяк. Шоколад ломаем и кладем в сотейник, добавляем сахар, воду и коньяк. Нагреваем на среднем огне, помешивая лопаткой, пока масса не станет однородной. Перелеваем в чашу и устанавливаем на ледяную ванну. Взбиваем миксером до густоты и разлаживаем по креманкам. Подаем с взбитыми сливками и тертым шоколадом.
# Кулинария
Кекс с сухофруктами - это прекрасный десерт, который не оставит равнодушными даже тех, кто не любит сухофрукты. В этом рецепте мы подробно расскажем, как приготовить кекс с изюмом, курагой, черносливом и орехами. Вам потребуется всего несколько ингредиентов и 50 минут времени. Приятного аппетита!
Перепост